11月9日上午，国家食用菌加工技术研发专业中心学术委员会暨2019年度总结会议在金明校区图书馆三楼会议室召开。全国人大宪法和法律委员会副主任、九三学社中央委员会副主席丛斌院士以及来自中国农业科学院、中国科学院微生物研究所、福建农科院农业加工所、北京大学、中国农业大学、暨南大学、河南龙丰食用菌产业研究院有限公司等科研机构、知名高校和企业界的专家学者参加会议。校党委常委、副校长刘先省，人事处、实验室与设备管理处、财务处、科学技术研究院、医学院和药学院等部门负责人参加会议。会议由科学技术研究院院长路杨主持。
刘先省代表学校致欢迎词。他指出，中心成立一年多以来，在学校相关部门的支持下，研发平台、队伍建设等方面都得到了较好发展。本次学术委员会的召开对研发中心的学术建设、研发技术等方面将产生积极的推进作用。
路杨宣布学术委员会成员名单，刘先省向丛斌院士、赵瑞琳研究员、高昊教授等13位学术委员会成员颁发聘书。
中心主任康文艺教授从中心总体定位和研究方向、运行管理体制、2019年度总结、优势和不足四个方面汇报了国研发中心的规划和年度总结。
与会专家围绕食用菌研究现状、加工体系、科研创新、产业化发展等方面对中心今后的建设发展提出了宝贵意见和建议。学术委员会主任丛斌院士从食用菌科研的现状和前景出发，建议将食用菌作为农村的主导产业，为国家精准扶贫提供帮助；中国农业科学院张德权研究员着重剖析了国家农产品加工体系，并对国家食用菌加工技术研发专业中心的建设、特色、定位、任务及管理等方面提出了具体的要求。专家们认为，食用菌加工技术研发应以产品为重点，围绕产品开发促进平台的发展；中心应依托良好的基础条件和技术平台，制定切实可行的建设目标和研发计划，迎接建设期考核；中心应将产、学、研紧密融合，形成自主研发体系，推动中心快速发展。
