冬寒渐消，春信已至。为让幼儿亲近传统节气、感受春日生机，1月27日至28日，河南大学幼儿园以“春风食趣・万物生长”为主题，开展了集民俗体验、自然探索、食育实践于一体的立春系列活动，全园幼儿、教师及家长志愿者共同解锁春日的多重美好。
活动现场精彩纷呈，九大特色环节让孩子们沉浸式感受立春魅力。多功能厅内，“插春・春生计划”拉开序幕，孩子们将鲜花点缀在“春姑娘”展板上，描绘春日绚烂；“种植・春生计划”中，幼儿分组搭配绿植与装饰，亲手制作微景观，在栽种中体会“春种”的期待；“花草蛋工坊”处，香菜叶、紫罗兰经清水浸润后，摆放在生鸡蛋表面，包裹纱布煮制后，带着天然花纹的花草蛋出炉，让孩子们直观感受植物色素的奇妙。
多功能厅内，“打春牛”活动热闹非凡。教师与幼儿共同制作立体春牛，伴着欢快音乐，孩子们模仿“打春”动作，在欢声笑语中领悟“劝农勤耕”的民俗内涵；教室里，“缝春鸡”环节温情满满，在老师指导下，孩子们用花布头和扭扭棒，制作出小巧的春鸡挂件，既锻炼了动手能力，又知晓了“缝春鸡祈福”的传统习俗。
食育工坊香气扑鼻，“春日鲜食铺”中，幼儿用菠菜汁制作春卷皮，搭配豆沙、水果丁，营养美味，在操作中感知天然食材的色彩奥秘；“咬春坊”里，孩子们亲手制作包裹着豆芽、韭菜等“五辛”食材的福袋，在品尝脆爽口感的同时，了解“咬春驱寒”的养生智慧，家长代表设置的“节律家长餐桌”，让幼儿园里满是家的味道。
“春茶铺”与“春日音律台”相映成趣，孩子们品尝着温和的桂花红枣茶、水果茶，感受春茶的芳香，同时聆听《立春》主题儿歌与疗愈音乐，在茶香与乐声中感受“五音疗愈”的传统文化。
此次活动以节气为纽带，将文化浸润、五感探索与家园联动深度融合，不仅让幼儿领悟了立春“阳和起蛰、品物皆春”的文化内涵，更在多元体验中培养了动手能力与传统文化认同感，让这个立春充满温暖与成长的力量。
